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農薬・化学肥料不使用コシヒカリ【輝き】の米粉を使ったサブレです。
米粉を使うことで、とても香ばしく、サクサクとした食感が楽しめます。
また小麦粉を使っていないのでグルテンフリーのお菓子としても楽しめます。チョコチップの甘さと食感がアクセントになります。