果たす役割
「山の田んぼを活かし、多様な人材が活躍できる仕組みを作る」
アグリスペースの田んぼの多くが山にあります。いわゆる中山間地と呼ばれる地域です。平地の四角い田んぼと違い、中山間地は変形した田んぼが多く、作業効率が落ちます。傾斜地の面積も広いため草刈りも大仕事。
その反面、生活排水が入らない山から湧いて来るきれいなお水を贅沢に使って、お米を育てることができます。
アグリスペースはこの個性豊かな中山間地の田んぼを大切にしています。
「上輪新田」
刈羽三山の一つである米山と日本海に囲まれたエリアです。中山間地でありながら海の近くにあるという、まさしく柏崎らしい場所。米山から直接流れてくる水は真夏でも水量が減らず、田んぼを潤してくれます。
上輪新田では主に阿部酒造の酒米やコシヒカリを作っています。
「野田」
柏崎市南部の鵜川に向かう途中、山と山に囲まれた地区にある野田。なだらかな傾斜地に広大な田んぼが広がります。市街地から約40分の場所にある里山です。野田では主に無農薬・無化学肥料のお米「輝き」を育てています。
「横山-ハコニワ-」
市街地エリアの横山にある民間商業施設「ハコニワ」。
ハコニワの大きく開かれたテラス席からはアグリスペースの田んぼと米山が一望できます。コーヒーを飲みながらアグリスペースの田んぼを眺め一息ついてはいかがでしょう。
横山の田んぼではハコニワと一緒に田植え、稲刈りなどの農作業体験も行っています。
https://haco-niwa.net/